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2007年 11月 27日

手作りパン

手作りパン_a0087056_9125558.jpg先日のパン教室のパン生地を焼きました
前夜にhinaと丸めて一晩寝かせて発酵
朝はふくらんでるので,オーブンで焼きます

今回は,ふすま(小麦の外皮)入りの生地
ふすまは食物繊維も栄養もたっぷりらしいです
噛むほど味わえる,私好みの味でした
食べた瞬間は,自分でも酵母作りしよう!と思います・・・
頑張ってみようかな。


1個でもずっしり食べ応えがあります
hinaの食べっぷりもとてもいいです♪
「写真やめて~!早く食べたい!」と怒られてやっと撮れた1枚

明日はやっとっお休み。
お友達とお出掛けの予定で楽しみです♪

by hi-keiko | 2007-11-27 23:09 | 好きなもの


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